Lanzan al mercado las primeras cápsulas  compostables de café que no generan residuos

La empresa catalana Cafès Novell, con sede en Vilafranca del Penedès (Barcelona), ha invertido 1,5 millones de euros en desarrollar las cápsulas de café 100% compostable y de residuo cero, un proyecto en el que esta empresa familiar ha trabajado más de cuatro años. 
La compañía ha destacado su apuesta por el medio ambiente, y ha indicado que sus ventas han aumentado un 60% desde que en 2017 lanzara la primera cápsula compostable de café del mercado en España, ha informado en un comunicado.
Cafès Novell, que en 2018 facturó 30 millones de euros, abastece a más de 4.000 clientes del canal Horeca, cuenta con 250 trabajadores y tiene delegaciones, además de en España, en Italia, Reino Unido, Estados Unidos y Hong Kong, y está presente a través de diversos distribuidores en 24 países.


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